Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению: фрукты, овощи, таблица

В современной диетологии специалисты выделяют ряд продуктов питания, которые помогают бороться с лишним весом. И дело не в чудодейственных препаратах, просто эти продукты имеют так называемую отрицательную калорийность, благодаря которой способствуют сжиганию жировых запасов организма.

Отрицательная калорийность – это достаточно условное свойство. Каждый из этих продуктов обладает собственной пищевой ценностью и даже не все из них низкокалорийные.

В силу особенностей молекулярной структуры подобного питания, на его переработку человеческим организмом затрачивается больше энергии, чем потребляется за его счет, что и приводит к сжиганию жира в организме. Именно из-за разницы в потреблении и отдаче килокалорий в отрицательную сторону подобные продукты называют отрицательно калорийными или продуктами-жиросжигателями.

Продукты-жиросжигатели: таблица Адамса

Американский диетолог Майкл Адамс вплотную занимался вопросами разработки низкокалорийного питания для наиболее эффективного сброса веса. Он составил список продуктов, которые помогают расщеплять жиры, ускорять обменные процессы в организме человека, а также насыщают его всеми необходимыми веществами, при этом, не обладая повышенной пищевой ценностью.

В таблицу вошли продукты с отрицательной калорийностью, продукты, способные уменьшать количество усваиваемых калорий и ускоряющие метаболизм.

• имбирь;
• корица;
• крестоцветные овощи;
• молочные продукты;
• ананас;
• грейпфрут;
• авокадо;
• кокос;
• лимон;
• чеснок;
• томаты;
• черный и зеленый кофе.;
• матэ и зеленый чай;
• мед;
• хлеб из цельного зерна.

Каждый из этих продуктов имеет собственные особенности, помогающие людям, не голодая, избавляться от лишнего веса и поддерживать себя в хорошей физической форме. О каждом из них следует рассказать немного подробнее.

Имбирь: корень здорового желудка

• О целебных свойствах имбиря известно еще со времен древности.
• Корневище имбиря, употребляемое в пищу, помогает ускорять обмен веществ, разгоняет кровеносную систему человека, заставляя организм вырабатывать больше энергии, недаром он является составляющим многих тонизирующих напитков.
• Принцип жиросжигающего действия имбиря заложен в его составе – эфирные масла помогают бороться с дисбалансом функций кишечника, быстрее переваривать пищу, препятствуют усвоению организмом холестерина и снижают его общий уровень в сыворотке крови.
• Антисептические и противовоспалительные свойства имбиря, которые известны многим, употребляющим корень, настойку или приправу имбиря при простудных заболеваниях, играют важную роль в остановке процессов гниения в кишечнике и его эффективной очистке.

Используют имбирь в диетологии чаще всего в виде чая – свежий корень настаивают в кипятке с добавлением лимона и меда. Такой напиток полезен для организма в целом и очень приятен на вкус.

Корица: специя для похудения

Еще один продукт из арсенала специй, способствующий похудению, это корица. Ее использование в составе лечебных препаратов также дошли еще из древнего Китая.

Основное достоинство, делающее корицу действенным оружием в борьбе с лишними килограммами – это способность данной специи снижать уровень глюкозы в крови. Глюкоза, как и другие простые сахара, является источником энергии и способна откладываться в организме на “черный день”, провоцируя набор лишнего веса.

Корицей вполне можно заменить сахар, основной источник глюкозы в рационе человека.

Диетологи из Англии и США пришли к одному и тому же мнению, что корица способствует сжиганию лишнего веса у людей с замедленным метаболизмом и ускоряет его процессы, равно, кстати, как и активизирует мозговую деятельность.

Одна чайная ложка корицы способна удовлетворить дневную потребность человека в марганце и кальции. Употреблять корицу с целью сброса лишних килограммов эффективнее всего, как и имбирь, в чае, либо в сочетании с медом.

При включении корицы в свой рацион, следует помнить, что ее потребление противопоказано гипертоникам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, в китайской корице (кассии) содержится вредное для печени вещество – кумарин.

Крестоцветные овощи: чем больше – тем сытнее

К таким овощам относятся известные всем редис, салат-латук и другие виды салатов, цветная и савойская капуста, брокколи, зеленый горошек и сельдерей. Последний, по версии Адамса, считается наиболее эффективным в похудении.

Принцип их воздействия на организм основан на том, что все эти продукты богаты клетчаткой – достаточно грубой пищей, которую организм способен переваривать длительное время.

При этом их энергетическая ценность не слишком высока, а в составе – одни сложные углеводы и белки.

При их обработке организм тратит больше калорий, чем они содержат, и в то же время за счет длительного переваривания ощущение сытости после их поедания остается надолго.

Включение крестоцветных овощей очень важно в период поддержания как строгой диеты для того, чтобы поддерживать скорость метаболизма на нормальном уровне, так и просто для контроля веса при более полноценном рационе.

Калорийность крестоцветных овощей напрямую зависит от способа их приготовления.

Нежирные молочные продукты как источник кальция

1. Нежирный творог, кефир, простокваша и йогурт без сахара увеличивают производство организмом гормона кальцитриола.
2. Чтобы снизить вес и уменьшить количество жиров в организме, нужно потреблять их каждый день.
3. Получение достаточного количества кальция организмом заставляет тело сжигать больше жиров и уменьшать количество вновь усваиваемых.

Ананас: вкусный жиросжигатель

О полезных свойствах ананаса диетологи говорят давно. Считается, что расщепление жиров происходит благодаря содержащемуся в ананасах ферменту бромелайну. Этот фермент особенно эффективно воздействует на кисломолочные продукты, бобовые и морепродукты.

Бромелайн способен притуплять чувство голода. Стоит отметить, что споры о чудодейственных свойствах бромелайна не утихают до сих пор, а среди ученых нет единого мнения на этот счет.

Структура волокон ананаса достаточно грубая, что создает желудку дополнительную работу по перевариванию клетчатки, а значит – способствует длительному чувству насыщения и поддержке метаболизма по тому же принципу, что и крестоцветные овощи.

Ананас не совсем безобиден – в его составе содержится достаточно кислоты, чтобы навредить людям, страдающим язвой желудка и изжогой.

Авокадо: экзотический сжигатель жира

Этот фрукт содержит омега-9 жирные кислоты, необходимые для правильной работы всего организма. Авокадо ускоряет преобразования жира в энергию и повышает скорость обмена веществ.

Кокос: райское наслаждение

Кокос богат среднецепочечными триглицеридами, которые увеличивают метаболизм печени до 30 процентов. Они помогут вам надолго сохранить чувство насыщения.

Кокосовое масло, молоко и мука (без добавления сахара) улучшают работу щитовидной железы.

Лимон: кислый помощник

Лимоны способствуют очищению печени, что напрямую помогает похудению, поскольку печень является одним из органов, ответственных за переработку и сжигание жира.

Грейпфрут: полезный цитрусовый сжигатель жира

Из всех цитрусовых именно в грейпфруте содержится больше всего витамина C. Аскорбиновая кислота улучшает эффективность работы мышц. Грейпфрут, как и ананас, отлично справляется с расщеплением жиров и улучшает обмен веществ.

Употребление грейпфрута всего в количестве 150 граммов в день способно оказать значительный эффект в борьбе с лишним весом.

Учеными доказано, что потребление грейпфрута с некоторыми антидепрессантами и оральными противозачаточными средствами несовместимо.

Чеснок: поддержание иммунитета

Сам по себе этот продукт не снижает вес. Но и не способствует его увеличению.

Включение чеснока во многие диеты обусловлено двумя факторами. Во-первых, применение его, как приправы, помогает разнообразить диетическое меню. Во-вторых, чеснок, бесспорно, обладает отличными противовоспалительными и иммуномодулирующими функциями.

Во время соблюдения ограничений в питании, организм ослабляет иммунитет, а потому чеснок эффективен в качестве поддерживающего дополнения к всевозможным диетам.

Употребление чеснока имеет ряд ограничений – это и болезни сердца, и гастрит, и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, не допускающие острой пищи в рационе.

Томаты: источник л-карнитина

Помидоры содержат витамин С и фитохимический ликопин, а также стимулируют выработку аминокислоты l-carnitine. Исследования показали, что карнитин значительно помогает ускорить сжигание жира.

Матэ и зеленый чай: природные антиоксиданты

Эти напитки считаются основными “диетическими” низкокалорийными помощниками при похудении.

В последние годы пальма первенства в этом вопросе перешла от зеленого чая к матэ. В первую очередь в силу его полной безвредности для организма и отличных желчегонных и тонизирующих свойств.

И матэ, и зеленый чай являются антиоксидантами, что позволяет во время борьбы с лишним весом поддерживать хорошее состояние кожи, волос, общий тонус тела.

Кофе: проверенное и новомодное средство

Черный и зеленый кофе также употребляются в виде напитков. Черный кофе богат кофеином, ускоряющим обмен веществ.

В необжаренном (зеленом) виде кофейные зерна содержат намного меньше кофеина. Зато в них повышено содержание хлорогеновой кислоты, которая помогает контролировать аппетит и тем самым снижать вес.

Кофе, как и зеленый чай, является мощным антиоксидантом. Его употребление помогает снижению веса и тонизирует организм.

При применении в диете кофе из нее следует исключить чеснок – два этих продукта совместно оказывают очень высокую нагрузку на сердце.

Мед на страже лишних килограммов

Этим продуктом во многих вариантах диетического питания специалисты советуют заменять сахар. Во-первых, он менее вреден для здоровья, а во-вторых, в отличие от сахара, содержащего исключительно глюкозу, мед является источником разнообразных витаминов и минералов.

В диетологии полезные свойства меда подтверждаются тем, что он ускоряет обменные процессы в организме и способствует его быстрому восстановлению, что при использовании различных диет очень важно для здоровья.

Есть мед необходимо небольшими количествами – достаточно пары чайных ложек в день при отсутствии в рационе других сахаросодержащих продуктов. Эффективными средствами в поддержании хорошей физической формы и разгоне обменных процессов являются напитки на основе меда и его сочетании с корицей, лимоном или имбирем.

Мед не следует употреблять людям с аллергией на цветочную пыльцу и продукты пчеловодства.

Хлеб из цельного зерна: основа питания

Содержание пищеварительных волокон в цельнозерновом хлебе наряду с высокой питательной ценностью семян делают этот продукт незаменимым при похудении.

Цельнозерновой хлеб обладает низким гликемическим индексом и отлично подходит для приготовления бутербродов и в качестве дополнительного источника медленных углеводов во время завтрака и обеда.

Черный хлеб не всегда изготавливают из цельного зерна. В некоторые сорта ржаного хлеба специально добавляют красители для придания ему коричневого оттенка, как у настоящего цельнозернового хлеба.

Продукты, способствующие сжиганию жира в организме, не ограничиваются вышеприведенным списком. Кроме них существует еще огромное количество овощей, фруктов и специй, также способствующих похудению.

При их употреблении необходимо помнить о некоторых ограничениях, которые существуют для каждого продукта. Если их применять грамотно, опираясь на советы врачей-диетологов, они не принесут вреда, а польза от их употребления будет весьма ощутимой.

Не забывайте о том, что комплексное похудение включает в себе не только правильное питание, но и регулярные занятия спортом. Только сочетая правильно подобранную диету и физические упражнения вы сможете быстро уничтожить подкожный жир на животе, ягодицах и бедрах и получить фигуру своей мечты.

Источник: https://fitness-body.ru/food/diets/zhiroszhigayushhie-produkty.html

ТОП-15 продуктов для похудения и сжигания жира: список продуктов помогающие сбросить вес

Не вся калорийная еда идентична. Все продукты питания по-разному воздействуют на процесс обмена веществ человека. Они оказывают разный эффект на чувство голода, гормональный фон и количество сжигаемых калорий.

Далее представлен список из 15 продуктов, помогающих снизить вес.

Яйца

Несмотря на то, что яйца считаются продуктом с высоким содержанием холестерина, они снова стали основными в рационе.

Согласно результатам новейших исследований, они вовсе не влияют на уровень холестерина в крови, не вызывают проблем с сердечно-сосудистой системой и сердечными приступами. Что более важно, этот продукт признан лучшим для тех, кто желает снизить вес. Яйца богаты протеином и полезными жирами. Более того, они относятся к низкокалорийным продуктам.

Одно научное исследование, в котором приняло участие 30 женщин с лишним весом, позволило выявить, что употребление яиц утром на завтрак, придало ощущение сытости и позволило ограничить количество пищи в течение дальнейших 36 часов.

Ещё один эксперимент, длившийся 8 недель, помог выяснить, что во время диеты с ограниченным количеством калорий, яйца больше способствуют снижению веса, нежели другие продукты. К тому же они очень питательны и помогают получить все необходимые вещества во время диеты. Желток содержит практически все полезные вещества.

Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи включают:

• Брокколи
• Кочанную
• цветную и брюссельскую капусту.

Как и другие овощи, они богаты клетчаткой и многочисленными другими полезными микро и макроэлементами. Более того, эти типы овощей содержат приличное количество протеинов. Они не настолько богаты белками, как пища животного происхождения или бобовые растения, однако содержат больше протеина, по сравнению с другими овощами.

Благодаря сочетанию белков, клетчатки и слабой калорийности, крестоцветные овощи являются совершенным продуктом в рационе людей, желающих избавиться от лишнего веса.

Свежая зелень

Свежая зелень включает следующие продукты: капуста, шпинат, браунколь (листовая капуста), листовая свёкла и некоторые другие. Такие продукты обладают множеством свойств, благодаря которым процесс снижения веса становится более доступным и полезным.

Листовая зелень содержит мало калорий и углеводов, однако она богата клетчаткой.

Зелёные овощи в рационе — прекрасный способ увеличить количество потребляемой пищи, не превышая при этом допустимую норму калорий. Многочисленные исследования показали, что низкоэнергетический рацион позволяет употреблять в значительной степени меньше калорий.

Листовая зелень также очень полезна, поскольку богата витаминами, минералами и антиоксидантами.  По результатам одного исследования, эти овощи содержат кальций, способствующий сжиганию жиров.

Лосось

Жирная рыба, такая как лосось, чрезвычайно полезна. Кроме того, она очень питательна. Несмотря на небольшое содержание калорий, позволяет сохранять чувство сытости в течение нескольких часов.

Лосось богат протеинами, полезными жирами и другими питательными элементами. Рыба и другие морепродукты содержат значительное количество йода. Этот питательный элемент необходим для правильного функционирования эндокринной системы, а точнее щитовидной железы, которая регулирует процесс обмена веществ.

Исследования показывают, что значительное количество людей по всему миру страдают от недостатка йода в организме.

К тому же лосось богат жирными кислотами Омега-3. Они снижают воспаления, которые, как известно, играют важную роль при нарушениях обмена веществ и ожирении. Макрель, форель, сардина, сельдь и другие виды жирной рыбы также замечательно дополнят рацион.

Тунец

Тунец — ещё один богатый белками низкокалорийный продукт. Это постная рыба, содержащая малое количество жиров.

Тунец крайне популярен среди атлетов, бодибилдеров и фитнес-моделей, поскольку этот продукт помогает поддерживать содержание протеинов на высоком уровне и минимизировать количество потребляемых калорий и жиров.

Если у вас нет возможности купить свежую или мороженную рыбу, то выбирайте тунца, консервированного не в масле, а в воде.

Говядина и грудка курицы

Мясо несправедливо изобразили в чёрном свете. Этому продукту приписали множество проблем со здоровьем, не говоря ни слова о полезных свойствах.

И хотя обработанные мясные полуфабрикаты, в действительности, вредны для здоровья, исследования показывают, что свежее красное мясо вовсе не увеличивает риск возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой или диабета.

Согласно некоторым крупным исследованиям, красное мясо вызывает незначительный риск появления злокачественных опухолей у мужчин, и вовсе безопасно для женщин. По правде говоря, мясо полезно для тех, кто хочет снизить массу тела, поскольку оно богато белками.

Белок чрезвычайно важен. Диета с большим содержанием белков поможет сжигать от 80 до 100 калорий ежедневно.

Эксперименты помогли понять, что увеличение потребления белка до 25-30% калорий помогает снизить аппетит приблизительно на 60%, желание немного перекусить в ночное время суток — на половину, и помогает сбросить вес приблизительно на 450 г в неделю. Для этого всего лишь нужно дополнить свой рацион протеинами.

Если вы на диете с минимальным количество углеводов, можете спокойно дополнять рацион жирным мясом. Однако, если вы употребляете много углеводов, отдавайте предпочтение нежирному мясу.

Орехи

Несмотря на высокий процент жиров, орехи не способствуют появлению лишнего веса. Благодаря сбалансированному количеству белка, клетчатки и полезных жиров, они превосходно подходят для лёгкого перекуса.

Научные наблюдения показывают, что употребление орехов повышает качество обмена веществ и помогает избавиться от лишних килограммов.

К тому же доказано, что люди, употребляющие орехи, здоровее и стройнее. Однако не следует злоупотреблять, поскольку орехи очень калорийны.

Бобы и фасоль

Некоторые бобовые культуры очень полезны для тех, кто желает избавиться от лишней массы тела. К ним относятся чечевица, чёрные бобы, фасоль стручковая и некоторые другие.

Вышеперечисленные продукты богаты белками и клетчаткой — двумя питательными элементами, дающими ощущение сытости. Также в них содержится резистентный крахмал.

Яблочный уксус

Яблочный уксус чрезвычайно популярен в обществе здравоохранения. Его используют в качестве вкусовой добавки для салата или винегрета. Некоторые люди даже смешивают его с водой и пьют.

Некоторые научные исследования показывают, что яблочный уксус очень полезен для людей, желающих сбросить вес. Употребление уксуса позволяет повысить чувство сытости, благодаря чему люди могут понизить потребление калорий на 200-275.

Один эксперимент, в котором принимали участие полные люди, показал, что 15-30 мл уксуса ежедневно в течение 12 недель помогает снизить вес на 1,2 — 1,7 кг.

К тому же яблочный уксус помогает снизить уровень сахара в крови. Это благотворно влияет на общее состояние здоровья.

Авокадо

Авокадо — уникальный вид фруктов. В отличие от других фруктов, богатых углеводами, авокадо содержит много полезных жиров. В частности, мононенасыщенной олеиновой кислоты, также входящей в состав оливкового масла.

Помимо жиров в авокадо много воды. Это довольно низкокалорийный фрукт.

Очень полезно добавлять авокадо в салаты. Как показывают результаты наблюдений, жиры, содержащиеся в авокадо, повышают качество усваивания полезных элементов в овощах. К тому же авокадо включает много питательных элементов, такие как клетчатка и калий.

Вареный картофель

Белый картофель выпал из внимания по каким-то причинам. Хотя есть несколько свойств, благодаря которым этот продукт считается оптимальным для нормального функционирования всего организма и снижения веса.

Картофель содержит неимоверное количество питательных веществ, важных для нормального функционирования организма. Рацион некоторых людей ограничивается исключительно картофелем в течение долгого периода времени.

В этом продукте есть калий — полезное вещество, играющее важнейшую роль в регулировании артериального давления. По шкале «Индекс сытости» белый вареный картофель занимает самые высокие позиции среди прочих продуктов. Это значит, что, употребляя белый вареный картофель, вы будете чувствовать сытость и есть меньше других продуктов.

  Фастинг-диета — интервальное голодание для похудения

После того как отварите картофель, оставьте его на некоторое время. В остывшем продукте образуется резистентный крахмал — полезная для здоровья субстанция, подобная клетчатке. Оказывает благотворное воздействие на состояние организма и помогает снизить вес.

Сладкий картофель, репа и прочие корнеплоды также подойдут.

Фрукты

Многие эксперты в сфере здравоохранения соглашаются с тем фактом, что фрукты полезны. Многочисленные экспериментальные исследования показывают, что люди, рацион которых состоит преимущественно из овощей и фруктов, более здоровы.

Без сомнения, взаимосвязь и причинно-следственные связи не одно и то же. Но фрукты в действительности обладают множеством полезных свойств. Несмотря на наличие сахара, они довольно низкокалорийные.

Людям, придерживающимся низкоуглеводной или кетогенной диеты, следует ограничить фрукты в рационе. Ещё одна причина исключения фруктов из рациона — индивидуальная непереносимость фруктозы.

Источник: https://healthhacks.ru/produkti-dlya-pohudeniya-i-szhiganiya-zhira/

Жиросжигающие продукты для похудения: таблица

 Для того чтобы снизить вес необходимо уменьшить суточную калорийность, при этом многие совершают ошибки. Питание калорийностью менее 1000-1200 Ккал приведет к быстрой потере массы тела, но не за счет потери  жира, который является для организма источником энергии, а за счет других тканей, поэтому он расходуется в последнюю очередь. Снижение веса при таком питании происходит за счет потери жидкости, а что еще хуже за счет мышечной массы. Такой подход к питанию приводит к еще большему набору веса, что обусловлено замедлением метаболизма.

ПОХУДЕНИЕ ДОЛЖНО ПРОИСХОДИТЬ ТОЛЬКО ЗА СЧЕТ ЖИРОСЖИГАНИЯ, ПОЭТОМУ ОЧЕНЬ ВАЖНО СБАЛАНСИРОВАТЬ ПИТАНИЕ И ПОДОБРАТЬ ПРОДУКТЫ, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ПОТЕРИ ВЕСА.

Фрукты и овощи для похудения список

 Фрукты и овощи – одно из составляющих правильного питания и различных диет для похудения, поскольку в своем составе содержат микро- и макроэлементы, ускоряющие процесс похудения.

Почему так важны овощи и фрукты при похудении? Данные продукты содержат большое количество клетчатки, для переваривания которой организму требуется потратить немало калорий.

Во время переваривания при недостаточном поступлении калорий, организм энергию черпает из отложений жира, который чаще всего локализуется в области боков и живота. Помимо этого аминокислоты, содержащиеся во фруктах и овощах, способствуют ускорению метаболизма и сжиганию жира.

 Существует большое количество фруктов и овощей, но не все знают, какие именно  способствуют похудению. Диетологи составили список фруктов и овощей, которые помогают очистить кишечник, вывести шлаки и сжечь жир.

К жиросжигающим фруктам относятся:

• ананас;
• грейпфрут;
• черника;
• киви;
• малина;
• груши и яблоки;
• гранат.

К жиросжигающим овощам относятся:

• лук;
• чеснок;
• зеленый горошек;
• брокколи;
• авокадо;
• стручковая фасоль;
• сельдерей;
• листья салата;
• редис;
• помидоры;
• свекла;
• капуста.

В список самых жиросжигающих овощей и фруктов относится:

1. Свекла – овощ с мягким слабительным действием, помогающий вывести из организма шлаки и застои. Салаты из свеклы насыщают организм полезными кислотами: никотиновой, молочной, яблочной, винной и лимонной, за счет чего поддерживается кислотно-щелочной баланс. Свекла отлично насыщает, обладает приятным вкусом и сочетается со многими продуктами.
2. Капуста: пекинская, брокколи, белокочанная, цветная – любой вид капусты позволит снизить вес без вреда для здоровья. Капуста содержит в своем составе клетчатку, белки, кальций, калий, тиамин, Витамины К, С, В6 и А, совсем не содержит жиров. Несмотря на наличие углеводов, овощ часто используется в меню диет.
3. Ананас – является жиросжигающим фруктом, но из-за высокого содержания глюкозы употреблять в день более 150 г не рекомендуется. Также следует учесть, что для похудения подходят только свежие ананасы, поскольку при консервации используется сахар. Ананас можно заменить киви или папайей.
4. Огурцы – один из лидирующих низкокалорийных овощей, на 100 г содержит всего 15 Ккал, что позволяет его употреблять в неограниченных количествах. Огурец богат необходимыми для организма витаминами РР, С и В, а также калием, кератином и клетчаткой, улучшающие пищеварение и перистальтику кишечника.
5. Помидоры – являются источником L-карнитина и природными жиросжигателями. Овощ следует добавлять в салаты, используя как одиночный продукт или сочетая с перцем и огурцом.
6. Цуккини – один из видов кабачков, отличающийся свой нежностью и мягкостью, поэтому его можно готовить вместе с кожурой, содержащей большое количество полезных веществ. Цуккини можно использовать в запеканках, рагу, супах и овощных рагу, он отлично насыщает, обладает приятным вкусом и помогает уменьшить вес.
7. Сельдерей – жиросжигающими свойствами обладает как сырой овощ, так и отварной. Сжечь жир в проблемных зонах поможет суп из сельдерея. Если данный продукт не по вкусу, то его можно заменить артишоком, кресс-салатом или кочанным салатом.
8. Брокколи – один из видов капусты, оказывающий жиросжигающее действие. Приготовить брокколи можно несколькими способами: потушить, отварить, приготовить на пару, запечь с сыром или сделать запеканку.
9. Яблоки –зеленые кислые яблоки способствуютжиросжиганию, за счет содержания пектина. В день рекомендуется употреблять по 1-2 плода.
10. Грейпфрут – лидирующий фрукт по жиросжиганию, фрукт следует употреблять за 30 минут до или после еды, а также в качестве перекуса. Ежедневно разрешено съедать по 1-2 грейпфрута, заменить фрукт можно мандаринами или апельсинами.

 Стоит помнить, что, несмотря на всю пользу овощей и фруктов, к их употреблению есть некоторые противопоказания, в частности необходимо быть осторожным людям с сахарным диабетом, при склонности к аллергии, нарушении работы пищеварительного тракта.

Жиросжигающие продукты для похудения таблица

 Для уменьшения жира под кожей необходимо включить в рацион определенные продукты, которые помогут без вреда для здоровья и  без эмоциональных потрясений снизить вес.

Одна категория продуктов помогает организму быстро насытиться, другая утолить голод, третья – ускорить обменные процессы.

Зная список продуктов и правильность их сочетания первые результаты похудения можно буде заметить уже спустя неделю.

 Для простоты и удобства была составлена таблица продуктов, которые необходимо включить в рацион:

Вид	Продукты
Фрукты	Яблоки, груши, грейпфрут, цитрусовые, киви, любые ягоды. В умеренном количестве разрешено употреблять арбузы и ананасы
Овощи	Капуста, стручковая фасоль, свекла, помидоры, огурцы, все виды салатов, чеснок, лук, зелень, кукуруза
Полезные жиры	Орехи
Злаки	Макароны из твердых сортов, гречка, бурый рис, овсяная и перловая каша
Белки	Нежирные сорта рыбы, морепродукты, говядина, курятина, индейка, твердые сыры, куриные яйца
Кисломолочные продукты	Кефир, ряженка, несладкие йогурты, творог, несладкие творожные массы

Низкокалорийные продукты

 Данные продукты подходят для перекусов из-за низкого содержания калорий, к таким относятся овощи, зелень, цитрусовые. Их составная часть – клетчатка и вода, которые способствуют выведению шлаков, а также позволяют быстро насытиться и длительное время не испытывать чувство голода.

Продукты с низким содержанием жира

 Один грамм жира равен 9 Ккал, поэтому любой жирный продукт является высококалорийным. Больший вред для организма и тела представляют насыщенные жиры, приводящие к развитию многих патологий и закупорке сосудов.

Для того чтобы не только не навредить фигуре, но и снизить вес, необходимо в меню включить следующие продукты с низким содержанием жира: творог, кефир, субпродукты, куриная грудка, нежирные сорта рыбы, морепродукты.

 Исключение составляют жирные сорта морской рыбы, содержащей полиненасыщенные жирные кислоты. Они не способствуют закупорке сосудов и не нарушают жировой обмен. К таким видам относится горбуша, скумбрия, семга и сельдь.

Белковые продукты

 Для похудения очень важно присутствие белковых продуктов, активно борющихся с жировыми отложениями. Протеин помогает вывести лишнюю жидкость, стимулировать рост мышц и ускорить метаболизм. Отдать предпочтение следует белковым продуктам с низким содержанием жира, к таким относятся куриная грудка, творог, кальмары, яйца, индейка, говядина и печень.

Продукты, выводящие лишнюю воду

 Нередко, лишний вес становится следствием скоплением лишней жидкости в организме. Отечность прибавляет вес на весах, кожа становится одутловатой и рыхлой, что не делает общий вид привлекательным.

Для того чтобы вывести лишнюю жидкость необходимо ускорить метаболизм, такими свойствами обладает сельдерей, зеленый чай, апельсиновый натуральный сок без сахара, ягодные несладкие морсы.

Для того чтобы в дальнейшем не допустить скопления лишней жидкости необходимо убрать из рациона сладкое, употреблять углеводы только в первой половине дня и не есть продукты, содержащие добавки и консерванты.

Жиросжигающие витамины для похудения

 Для того чтобы запустить жиросжигающий процесс, в организм должно поступать необходимое количество витаминов, большинство из которых участвует в обменных процессах. При нехватке того или иного элемента в организме, синтез и расщепление органических соединений замедляется.

В результате организм старается запасти питательные и другие вещества, что приводит к увеличению веса. Следом худеющие совершают ошибку – урезают рацион до минимум калорий, что ведет к еще большей потери полезных веществ.

В итоге происходит обратный эффект – процент подкожного жира увеличивается, возникает стресс и неуверенность в себе. Помимо этого, витамины помогают:

• устранить чувство голода;
• нормализовать пищеварение за счет регуляции выработки ферментов;
• влияют на выработку гормонов.

 Для того чтобы похудеть и сохранить вес на необходимом уровне следует включить в рацион продукты, а также препараты, содержащие следующие витамины:

1. D – помогает организму надолго насытиться за счет контроля выработки вещества лептина, отвечающий за насыщение. Витамин содержится в тунце, лососе, скумбрии, молоке, твердом сыре, яйцах, сливочном масле, петрушке.
2. С – помогает преобразовать глюкозу в энергию, а также снизить содержание холестерина в крови. Витамин С играет одну из важных ролей в процессе жиросжигания, отвечает за преобразование и расщепление жиров. Витамин содержится в смородине, лимонах, апельсинах, землянике, шиповнике, капусте и перце.
3. Е – повышает иммунитет и нормализует работу щитовидной железы. Витамин содержится в крапиве, малине, овсянке, арахисе, овощах и растительных маслах.
4. В12 – нормализует усвоение углеводов и жиров, повышает активность работоспособность. Содержится в куриных яйцах, сое, почках, рыбе, мясе, дрожжах.
5. В8 – помогает организму сжечь лишний жир в теле. Содержится в печени, телятине, свинине, бобовых, крупах, орехах и цитрусовых.
6. В3 и В6 – нормализует баланс гормонов, регулируют процессы в организме. Содержатся в молоке, кукурузе, печени, авокадо, грецких орехах, крупах, твороге, скумбрии, лососе, овсянке.
7. В5 – помогает преобразовать жир в энергию, а также утилизировать его. Содержится в дрожжах, капусте, печени, сердце, почках, овсянке, гречке, горохе и рыбе.

 Но не всегда удается получить все необходимые витамины из продуктов, поэтому во время похудения следует выбрать один из видов аптечных витаминов:

• Пивные дрожжи;
• Центрум;
• Компливит;
• Алфавит;
• Супрадин;
• Витрум;
• Дуовит;
• Ундевит.

ПОМИМО НОРМАЛИЗАЦИИ ПИТАНИЯ НЕ СТОИТ ЗАБЫВАТЬ О ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗКАХ, ТОЛЬКО КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД ПОЗВОЛИТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЛИШНИХ КИЛОГРАММ.

Источник: https://jirabas.ru/zhiroszhigayushhie-produkty-dlya-pohudeniya-tablitsa/

Продукты сжигающие жиры для быстрого похудения

В состав диететического питания входят продукты, сжигающие жиры для быстрого похудения. Суть воздействия таких продуктов заключается в саморазрушении жировых клеток при употреблении в пищу.

Если вы мечтаете похудеть, то усвойте простую истину: голодание не спасет ситуацию. Отказ от пищи провоцирует стресс и замедляет процесс метаболизма. Поэтому в процессе похудения не стоит ограничивать себя в потреблении пищи. Лучше заменить калорийную еду продуктами с низкой калорийностью и веществами для сжигания жира.

Как действуют жиросжигающие продукты?

Продукты, сжигающие жиры имеют низкую калорийность и ускоряют обмен веществ, запускают процесс самостоятельного разрушения организмом жира. Содержат специфические вещества, которые запускают выработку гормона роста. Гормон, сжигая жиры, превращает их в энергию, которая используется для дальнейшего обновления клеток.

Продукты, сжигающие жиры, имеют такую структуру, что организму приходится тратить на их усвоение большое количество энергии, расходуя калории.

При регулярном потреблении жировая прослойка постепенно истончается, вес идет на спад, процесс похудения активизируется. Только не нужно составлять рацион исключительно из жиросжигающих продуктов , рассчитывая на эффект быстрого похудения. Вы рискуете испортить желудок, да и вряд ли сможете выдержать такую диету на протяжении длительного времени.

Список продуктов, сжигающих жиры

Какие продукты сжигают жиры? Жиросжигающие продукты делятся на несколько категорий: фрукты, овощи, специи, орехи, молочные продукты и чай.

Фрукты

Грейпфрут, как и грейпфрутовый сок, понижает уровень инсулина и, как следствие, притупляет чувство голода. От грейпфрута отлично сжигается жир и активизируется процесс похудения. Достаточно съедать по половинке этого фрукта каждый день, и уже через пару недель два килограмма уйдут безвозвратно.

Практически все цитрусовые фрукты ускоряют обменные процессы в организме и способствуют похудению.

Ананас – бытует распространенное мнение, что в нем содержатся вещества, сжигающие жиры. Действительно, фрукт содержит в составе бромелайн, способствующий активному расщеплению белков, которые распадаются на аминокислоты, помогающие расщеплять жиры. Не стоит налегать ананас тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ.

• Советуем почитать об ананасовой диете

Киви – содержит уникальные ферменты, способствующие расщеплению жировых отложений. Насыщает организм полезными микроэлементами, регулирует артериальное давление, помогает от изжоги.

Яблоки и груши облают самой низкой калорийностью среди фруктов. Стоит скушать два-три яблока и чувство голода покинет вас надолго. Можно употреблять как в необработанном виде, Так и в виде соков, пюре. Яблоки запекают в духовке.

Ягоды являются незаменимым продуктом на столе худеющих. К примеру, малина и черника расщепляют жиры. В их состав входят антиоксиданты в большом количестве, помогающие сохранить молодость кожи.

Овощи

Огурцы – эффективный способ борьбы с лишним весом. Пользу употребления огурцов можно почувствовать только в период созревания, когда в составе овоща максимальное количество клетчатки. Вода, содержащаяся в огурцах, вымывает токсины и шлаки. Отличаются мочегонным эффектом и низкой калорийностью, благодаря чему становятся настоящими врагами лишнего веса.

Сельдерей – содержит много клетчатки, ускоряет обмен веществ и активизирует процесс похудения. На расщепление жиров хорошо влияет салат из капусты и сельдерея.

Молочные продукты

Молоко с низким процентом жирности, кефир (обезжиренный) – еда, которая благотворно сказывается на процессе похудения. Молочные продукты следует употреблять каждый день в небольшом количестве: 2 стакана молока либо кефира в сутки.

Молочные продукты регулируют в организме обмен веществ, улучшают состояние микрофлоры кишечника и быстро утоляют чувство голода.

Творог (обезжиренный) и йогурт (не более 1,5%) – содержат в себе белок, на переваривание которого организм тратит большое количество калорий. Так, начинается активный процесс похудения. Попробуйте взбить обезжиренный творог и небольшое количество минеральной газированной воды. Получится легкий крем, его можно каждое утро намазывать на тосты.

Специи

Острый красный стручковый перец – отлично сжигает жиры, но показан лишь тем, кто способен похвастаться отличным здоровьем. Добавляйте стручковый перец в пищу осторожно, так как от нее короткое время повышаться температура тела человека.

Корица – совсем недавно ее стали использовать в качестве жиросжигающего продукта. Хорошо понижает количество сахара в крови и сильно замедляет усвоение жиров, а уже существующий жир сжигается быстрее. Добавляют в кефир или чай.

Имбирь (корень) – расщепляет жиры и выводит токсины и шлаки. Можно приготовить чай с имбирем. Корень имбиря нужно порезать на мелкие кусочки или протереть на терке, положить в чай, к которому вы привыкли. Благотворно сказывается на пищеварении. Происходит очищение организма.

Горчица – увеличивает количество желудочного сука, ускоряет расщепление жиров. При ее потреблении на короткое время может повышаться температура тела человека.

Чай

Зеленый чай – имеет в своем составе вещества, которые активно сжигают жиры. Является антиоксидантом, выводит токсины и ускоряет обмен веществ в организме. Жители Азии выпивают по 4 чашки зеленого чая в день, считая, что в таком количестве жиросжигающий эффект проявит себя сильнее. Можно разводить молоком (обезжиренным) – для достижения наилучшего эффекта.

Орехи

Миндаль – орех, отличающийся высокой жирностью, благотворно сказывается на активизации похудения. Содержит кальций, жирные кислоты, железо и фосфор. В день достаточно потреблять не больше 30 г миндаля (примерно 23 орешка).

Кедровый орех – имеет в составе линолевую кислоту С17Н31COOH, отлично снижающую аппетит. Отличаются от других сортов орехов большим количество белка в составе.

Арахис – ускоряет обмен веществ и расщепляет жиры. Идеально подходит для перекусов в течение дня. Не стоит съедать больше 50 г арахиса в день (примерно 10-12 штук).

Рыба, мясо

Не стоит забывать и пользе нежирных сортов мяса и рыбы. Последняя содержит большое количество йода и Омега-3. Еда на основе морепродуктов благотворно сказывается на расщеплении жиров. Нежирное мясо – прекрасный источник белка, на переваривание которого организм затрачивает немало количество энергии.

Как правильно потреблять продукты, сжигающие жир?

Каким должно быть питание для сжигания жира? Меню человека, который мечтает похудеть, обязательно должно быть рациональным. Раз в неделю устраивайте дни разгрузки, когда можно придерживаться монодиеты. Постарайтесь правильно разработать ежедневное меню с использованием жиросжигающих продуктов, чтобы похудение прошло без вреда, нужен сбалансированный рацион.

Еда для сжигания жиров употребляется на протяжении всего дня, но больше после обеда, когда происходит замедление обменных процессов. Если завтрак был плотным, то на ужин можно выпить чашу чая на травах, съесть легкий овощной или фруктовый салатик. С утра можно есть мюсли, творог, каши.

Питание для сжигания жира должно быть с минимальным количеством «вредных» продуктов. К примеру, соль негативно сказывается на процессе похудения. Ограничьте ее потребление и тогда польза правильного питания повысится в разы.

Одно блюдо может включать в себя сразу несколько продуктов, обладающих жиросжигающим эффектом.

Попробуйте приготовить низкокалорийный салат с капустой и огурцами, приправленный яблочным уксусом. Похудению способствуют фруктово-овощные смузи с богатым содержанием жиросжигающих веществ. Их можно готовить из любых фруктов или овощей, которые способствуют сжиганию жиров. Можно приготовить вкусный коктейль из малины и молока с низкой жирностью.

Ваш отзыв на статью: (1 042

Источник: https://BezPuza.ru/sovety-dietologa/produkty-szhigayushhie-zhiry.html