Гречневая диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день с кефиром и без, отзывы

Кефирно-гречневую диету по праву считают одним из лучших способов борьбы с лишним весом – в этом материале мы подготовили для вас подробную схему такого питания и сбалансированное меню на 7 дней. Эта диета поможет привести себя в форму за короткий срок без вреда для здоровья и «разгонит» ваш метаболизм.

Плюсы и минусы диеты

Возможно ли худеть с пользой для здоровья? На кефирно-гречневой диете – определенно да. Давайте выясним, как происходит похудение за счет гречки и кефира, и почему это не вредит организму.

Гречка, благодаря своим абсорбирующим свойствам и магнию в составе, хорошо очищает кишечник. Чем и обусловлен процесс похудения.  Также гречневая крупа содержит массу полезных микроэлементов и широкую группу витаминов – повышает тонус организма, иммунитет, укрепляет сосуды и улучшает функционирование нервной системы.

Оба этих компонента превосходно сочетаются между собой, позволяя худеть быстро и без вреда для организма. Кефир обладает мягким очищающим действием, а гречка же, наоборот, чистит кишечник как жесткая щетка – приходя на помощь к этому кисломолочному продукту.

Кефирно-гречневая диета переносится легко, без чувства голода и упадка сил. И не требует дополнительного приема витаминов, чтобы поддерживать организм (как в случае со многими другими диетами).

Результат семидневного соблюдения такого питания вас удивит. По отзывам похудевших на этой диете всего за неделю можно сбросить до 6 килограммов – вы можете убедиться в этом, взглянув на фото «до и после».

До и после

• 
• К минусам можно отнести отсутствие разнообразия в меню, а также неполный спектр нужных организму макроэлементов, которые мы получаем из обычного здорового питания (но при соблюдении правильной длительности диета точно не нанесет вреда).
• Имеются и противопоказания: беременность и период кормления, острая форма язвенной болезни, гастрит, диабет, заболевания почек / печени, анемия.

Схема диеты и основные правила

По сути, это моно-диета. В течение всего времени ее соблюдения можно употреблять только гречку и кефир. Всего за день нужно выпить до 1 литра кефира – обезжиренного или с жирностью 1%. Разрешенный на день объем гречки – 1 стакан (считать до приготовления).

Строгого порядка в таком питании нет. Кушать можно и гречку, и кефир за один прием пищи. Но вот из ужина гречку лучше всего исключить – так как она содержит высокий уровень углеводов, которые организм просто не сумеет переварить. И они перейдут в жировые запасы. Так что ограничьтесь кефиром – его можно выпить за 3-4 часа до сна.

Изредка можно сделать исключение в виде зеленого яблока или же свежего огурца. Также не запрещена зелень, но в ограниченном количестве. Чтобы легко сбрасывать лишние килограммы на кефирно-гречневой диете, соблюдайте рекомендации ниже.

• Вместо того, чтобы варить гречку, заливайте ее на ночь кипятком (буквально на ширину одного пальца выше промытой крупы) и укутывайте полотенцем. С утра вас будет ждать готовый, вкусный и не потерявший витаминов завтрак.
• Гречку нужно употреблять без соли, специй и любого масла. В крайнем случае можно добавить небольшое количество качественного соевого соуса.
• Можно смешивать кефир и уже готовую гречку (как молочную кашу).
• Питаться нужно минимум 4 раза в сутки – завтрак, обед, перекус и ужин. Вы можете разбить количество разрешенных продуктов на большее количество перекусов.
• Обязательно восполняйте запасы жидкости! При соблюдении диеты нужно выпивать 1,5-2 литра чистой питьевой воды за день. Не запрещены чай и кофе, но только без сахара. Будут очень полезными и отвары трав.

Самое оптимальное время соблюдения кефирно-гречневой диеты составляет 7 дней (при соблюдении всей строгости диеты – в ее классическом варианте). После этого нужно сделать перерыв на 3-4 месяца. Затем диету можно повторить.

Интересно: Диета на кефире

Даже учитывая всю полезность гречки и кефира, организм нуждается и в других макроэлементах – белках и насыщенных жирах. При более длительном соблюдении диеты вы создадите для него стрессовую ситуацию, что будет способствовать совершенно противоположному результату – набору веса.

Полезность гречки

Меню на 7 дней

Ниже вы найдете классический вариант меню кефирно-гречневой диеты на 7 дней – с учетом всех нюансов описанной схемы питания. Перед началом соблюдения этой диеты вы можете провести 1-2 разгрузочных дня на кефире и гречке, адаптируя организм к такому питанию. И проверив, насколько вам подходит такой рацион – потому что соблюдать его придется целую неделю!

1-й день

1. Утро: 200 г гречневой каши, заправленной соевым соусом, 100 мл кефира
2. Обед: 200 гречневых оладий, приготовленных на пару, 200 мл кефира с жирностью 1%
3. Перекус: 3 хлебца из гречневой крупы, 200 мл кефира
4. Вечер: 250 мл нежирного кефира

2-й день

• Утро: 4 хлебца из гречневой крупы, зеленый чай
• Обед: 300 г гречки, заправленной кефиром
• Перекус: 100 г гречки с зеленью и чай
• Вечер: 250 мл обезжиренного кефира, 2 гречневых хлебца
• Интересно: Сушка тела для девушек: меню

3-й день

1. Утро: 150 г каши из гречневой крупы, 200 мл кефира
2. Обед: 200 г запаренной гречки, 1 огурец
3. Перекус: 2 гречневых хлебца, 250 мл кефира
4. Вечер: 200 мл обезжиренного кефира

4-й день

• Утро: 150 г запаренной гречки, 200 мл кефира
• Обед: 200 г котлет из гречневой крупы, приготовленных на пару (просто чуть измельчить гречку и сформировать котлеты), 200 мл кефира
• Перекус: 200 грамм гречки, заправленной кефиром
• Вечер: 250 мл нежирного кефира

Полезные свойства кефира

5-й день

1. Утро: 200 грамм оладий из гречневой крупы, 100 мл кефира
2. Обед: 300 г гречки, заправленной кефиром
3. Перекус: 100 г гречневой каши с зеленью, 200 мл кефира
4. Вечер: 250 мл кефира, зеленое яблоко

6-й день

• Утро: 4 хлебца из гречневой крупы, 100 мл кефира с жирностью 1%
• Обед: 200 г котлет из гречневой крупы, приготовленных на пару, 250 мл кефира
• Перекус: 100 г гречки, заправленной соевым соусом, 150 мл кефира
• Вечер: 200 мл нежирного кефира

7-й день

1. Утро: 300 г гречнево-кефирной каши
2. Обед: 200 г гречневой запеканки (на 7-й день можно добавить яйцо), зеленый чай
3. Перекус: 250 мл кефира, яблоко
4. Вечер: 200 мл кефира

На выходе из диеты постепенно вводите и другие продукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, фрукты и овощи. Правильно питание отлично закрепит результат.

• 
• Интересно: Правильное питание для похудения: меню
• Кефирно-гречневая диета относится к достаточно строгим, но очень эффективным способам похудения – для получения результата нужно строго придерживаться схемы питания и правильно продумывать меню на 7 дней.
• А вы пробовали худеть на подобных моно-диетах?

Источник: https://topbodies.ru/kefirno-grechnevaya-dieta-menu/

Кефирно-гречневая диета на 7 дней. Суть диеты, меню и личный опыт

Подробности

Просмотров: 17706

Приветствую вас, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, в этой статье хочу поделиться собственным опытом похудения с помощью кефира и гречки.Знаменитая кефирно-гречневая диета, результаты которой бурно обсуждают в социальных сетях и на форумах, покорила многих своей простотой и эффективностью. Вот и я решила проверить эффективность данного метода похудения на себе.

В этой статье вы узнаете не только о ценности и пользе гречневой крупы, но и все нюансы, и подводные камни недельной диеты на гречке и кефире.

Насколько кефирно-гречневая диета эффективна? И что это за важные моменты, о которых не пишут авторы похожих статей.

И обязательно, результаты моего похудения (в конце статьи) на кефире и гречке за одну неделю, читайте, будет интересно.

Содержание

Несколько слов, таблиц и картинок о пользе гречки для человеческого организма.

Сказать, что гречка полезна для человеческого организма, это не сказать ничего. Этот продукт обладает уникальными свойствами, отличными вкусовыми качествами, в ее составе много необходимых для человека витаминов и минеральных веществ. В общем, смотрите сами.

Витамины в гречке: В1, В2, В5, В6, Е, Н и РР

Минеральные вещества: кальций, магний, калий, цинк, селен, марганец, железо, медь, йод, бор, фосфор, натрий, фолиевая кислота и др.

Варить гречку мы будем на воде, поэтому и приводим данные именно для такого случая. Средние показатели и процентное соотношение БЖУ гречки смотрите на фото, диаграмме и в таблице.

На 100 г продукта:
Белки	6,3 г
Жиры	2,6 г
Углеводы	32,8 г
Калорийность	90-100 ккал

Какой можно сделать вывод. Наблюдается большое количество углеводов, и многие могут сразу возразить, что это совершенно нехорошо для похудения. Но спешу Вас успокоить, эти углеводы относятся к категории медленных, они имеют невысокий гликемический индекс, и расщепляются в организме неторопливо. При этом сахар в крови повышается постепенно, а не резко.

Что очень интересно и удивительно вреда от гречневой каши практически нет. Человеческий организм переносит гречку хорошо, а отсутствие аллергических реакций от употребления только добавляет плюсов этому продукту.

А теперь о важных моментах и подводных камнях, о которых я узнала, худея на кефирно-гречневом меню.

Правильное приготовление гречневой каши

Первый и важный момент, который я выяснила, попробовав популярную семидневную кефирно-гречневую диету, это приготовление гречневой каши. Оказывается, от выбора гречки зависит приготовление каши.Многие авторы статей, пишут, что лучшим выбором крупы на гречневой диете является зеленая гречка (нежареная). При этом приготовление зеленой гречки ничем не отличается от приготовления жареной.

Хочу сразу же заверить вас, что приготовить зеленую гречку способом запаривания не получится.Залив кипятком с вечера зеленую гречку, вы получите немного разбухшую крупу с большим количеством слизи и неприятным запахом.

Поэтому я опишу несколько проверенных способов приготовления гречки для кефирно-гречневой диеты.

Основные способы приготовления гречки

Первый способ приготовления зеленой гречки

• Один стакан (200 мл) зеленой гречки нужно сначала перебрать, потом хорошо промыть большим количеством проточной воды.
• В крупу добавить полтора стакана воды и поставить на огонь.
• После закипания варить гречку 5 минут, после чего выключить и замотать в полотенце.
• Оставить кашу на 1 час, чтобы она дошла до готовности.

Одним из главных правил кефирно-гречневой диеты является исключение соли, сахара и всех видов приправ.

Это значит, что готовую гречневую кашу употребляем без добавления соли, сахара и масла.

Второй способ приготовления гречки методом запаривания

Для этого используем «традиционную» гречневую крупу.

• Один стакан (200мл) гречки перебираем, потом промываем.
• Чистую гречку заливаем кипятком из расчета 1стакан гречневой крупы и 2 стакана крутого кипятка.
• Гречку можно запарить в мультиварке, термосе и обычной кастрюльке.
• Плотно закрываем емкость, в которой будет готовиться каша.
• Термос и кастрюльку нужно дополнительно замотать в полотенце, а мультиварку поставить на режим подогрева.
• Через один час каша готова к употреблению.

Готовить кашу в кастрюле и термосе можно на ночь, оставив ее укутанную в полотенце. А вот в мультиварке на ночь оставлять кашу не стоит, она разварится и потеряет все ценные микроэлементы.

С приготовлением мы разобрались, перейдем к употреблению этого ценного продукта.

Режим питания и меню во время диеты

Очень важный нюанс во время питания на данной диете – количество порций.

Многие авторы пишут в своих рекомендациях о том, что большим плюсом кефирно — гречневой диеты является возможность неограниченного употребления гречневой каши, благодаря чему, отсутствует чувство голода, и диета хорошо переносится.

Хочу опровергнуть эти рекомендации.Во-первых, гречку без соли, сахара и масла, много не съешь.Учитывая то, что ее нужно кушать целую неделю, накидываться на гречку в первые дни диеты не стоит. Иначе уже на третий день вы забросите эту диету.

Порции должны быть нормальными около 150 -250 граммов за один прием пищи, а вот количество приемов пищи можно корректировать, например.

Меню кефирно-гречневой диеты на неделю

1-й вариант

• 3 основных приема пищи – завтрак, обед и ужин.
• 2 перекуса – второй завтрак, полдник.
• Во время основных приемов пищи, гречка употребляется в количестве 100 — 250 г за один прием пищи.
• Во время двух перекусов употребляем кефир (0% — 1%) — в количестве 200 -250 мл.
• Если в течение дня вы будете ощущать голод, дополнительно можно пить кефир, но его количество не должно превышать одного литра за день.

2-й вариант

• 5-6 приемов пищи – по 100-200 грамм каши вместе с кефиром.
• В течение дня можно выпить не более 1 литра нежирного кефира.
• То есть, бесконтрольного питания на этой диете быть не должно. Кушать нужно в течение всего дня небольшими порциями.

Основные правила питание на кефирно-гречневой диете

• 1Приготовление гречки без соли, сахара и масла, соответственно диете.
• 2Исключаются полностью из рациона, какие-либо приправы, соль и сахар.
• 3Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
• 4Питьевой режим не менее 1,5 литра чистой воды.

5Алкогольные напитки категорически нельзя. После приема алкоголя Вам станет плохо.

6Кофе и черный чай употребляются без сахара в ограниченном количестве, по две порции каждого напитка в течение дня.

7Чай зеленый без сахара с добавлением мяты, имбиря, лимона можно пить в любом количестве горячим или охлажденным. Но не стоит заменять этим чаем прием чистой воды.Польза воды при похудении и как пить воду при похудении читайте здесь.

8Выходить из семи дневной кефирно–гречневой диеты нужно постепенно, чтобы закрепить результат. Добавляя в рацион нежирные сорта мяса, рыбы, молочные продукты, а также овощи и фрукты.Как правильно заканчивать диету смотрите в статье — 5 правил при выходе из диеты.

Полезные уточнения и советы /ни в коем случае не пропускать/

• — Зеленая сырая гречка и обработанная термически традиционная жареная гречка, это хоть один и тот же продукт, но отличающийся по виду и вкусу.Не стоит уперто, заталкивать в себя зеленую гречку, если от ее вкуса вас тошнит. Готовьте традиционную уже привычную для вас гречку, что принесет больше положительных эмоций и пользы в вашем и так не легком похудении. (Важность положительного настроя при похудении).Если хотите разнообразить свое меню, можете готовить традиционную и зеленую гречку по очереди.
• — Гречневая диета это не только способ экстренного похудения, но и способ очищения организма от шлаков. Поэтому одним из главных условий является ограниченное употребления кофе и черного чая, а алкогольные напитки исключаются полностью.Нарушение этого правила диеты может привести к ухудшению самочувствия и даже к отравлению организма.
• — Кефир, обязательно должен быть 0-1% жирности и свежий. Кислый или просроченный молочный продукт, может вызвать отравление организма.
• — В случаи если вы не выпили кефир и не доели готовую гречневую кашу в течение дня, обязательно поставьте продукты на ночь в холодильник. Больше двух дней не ешьте эти продукты, а приготовьте свежую порцию гречки, и купите свежий кефир.
• — Употреблять гречку можно в горячем и в холодном виде. Разогревайте ее любым способом, в микроволновке, в мультиварке или на пару.

Закончить статью хочу личной историей как я похудела на гречневой диете.

Мой личный результат кефирно-гречневой диеты за семь дней

Начитавшись много положительных отзывов о кефирно-гречневом похудении, я решила на себе попробовать этот вариант диеты.

Первые дни на выбранной диете я теряла по 500 г в сутки и уже за 4 дня похудела на 2 кг.Самочувствие при таком ускоренном изменении веса было в норме. Чувство голода и головокружение отсутствовали, настроение было отличным.На 5 день потеря веса прекратилась, и появилось первое желание съесть хотя бы яблоко, но я следовала инструкции.

За одну неделю кефирно-гречневой диеты мне удалось похудеть на 2 кг. В течение второй недели я постепенно выходила с кефирно-гречневого меню, добавляя в рацион нежирные молочные продукты, мясо, рыбу фрукты и овощи. Постепенный выход из диеты помог мне закрепить результат и даже сбросить еще 1,5 кг. В целом за две недели я похудела на 3.5 кг.

Хоть я и не похудела на 5- 7 кг за одну неделю, как уверяют авторы многих статей, но в целом результатом осталась довольна. Учитывая то, что мой вес находится в пределах возрастной нормы, результат кефирно-гречневой диеты меня порадовал.

Худеть на кефирно-гречневой диете или выбрать другой способ похудения решать, конечно же, Вам, но не забывайте о главном. Чтобы похудеть и не набирать лишние килограммы снова, Вам нужно узнать от чего вы поправляетесь. Выяснив причины лишних килограммов, искорените их.

Всем известно, что похудеть это только полдела, а вот оставаться всегда в отличной форме с хорошим самочувствием — это ежедневная работа над собой.

Желаю вам быть здоровыми и стройными!Напишите свои отзывы и результаты похудения на кефирно-гречневой диете ниже в х.

Тэги:
кефир
, гречка
, популярные диеты
, меню
, личный опыт

Источник: https://dietalegko.com/populyarnyie-dietyi/kefirno-grechnevaya-dieta-na-7-dnej-sut-diety-menyu-i-lichnyj-opyt.html

Самая эффективная гречневая диета для похудения, меню с рецептами на 7 дней

Существует более сотни способов снижения веса на кашах. Наибольшей популярностью пользуется гречневая диета для похудения на 7 дней. У нее огромное количество преимуществ, за неделю можно добиться колоссальных результатов. Начнем?

Знаменитая гречневая диета: есть ли в ней смысл?

Калорийность гречки маленькой никак не назовешь, поэтому многие люди сомневаются при выборе такой диеты. На самом деле более 300 ккал только у сухой крупы, энергетическая ценность готовой каши, сваренной по всем диетическим правилам, значительно ниже. К тому же вряд ли какой человек может съесть пару килограммов блюда за день.

Чем так хороша гречневая диета для похудения на 7 дней:

• в основе простой, натуральный продукт. Про пользу гречки можно рассказывать несколько часов, в составе присутствует половина таблицы Менделеева. При этом крупу можно купить в любом магазине;
• хорошо очищает, и не только кишечник. В крупе много грубой клетчатки, которая впитывает токсины, шлаки, помогает выводить остаточные продукты медикаментов;
• выводит воду. Эта система отлично подходит людям, которые страдают отечностью, просыпаются с мешками под глазами;
• подходит многим людям. При условии грамотного отношения к похудению;
• за неделю можно потерять до 7 кг веса. Чем больше начальные параметры, тем эффективнее конец. В 80% люди сбрасывают за неделю от 3,5 до 5 кг, что весьма неплохо;
• нет чувства голода. Другой момент — далеко не всегда хочется именно гречку. Но зато в любой момент можно подкрепиться.

Гречневая диета на 7 дней также славится за свою дешевизну. Пакет отборной крупы ядрицы от известных производителей можно приобрести рублей за 70. Простая гречка в два, а то и в три раза дешевле. На всю диету потребуется всего 2 пачки (еще и останется домочадцам на гарнир). Несложно посчитать себестоимость одного дня. Весьма экономное похудение!

Классическая недельная диета на гречке

В традиционном варианте для похудения используется только гречневая каша. Никакие другие продукты не добавляются. Система строгая, относится к очищающим методикам, но в конце ждет приз — потеря от 3 до 7 кг. Были случаи, что люди худели и на 10 кг, но изначально страдали ожирением 3 и 4 стадий.

https://www.youtube.com/watch?v=9slCR6zSuOQ

Суть диеты на 7 дней:

• ежедневно употреблять кашу из 200 г гречневой крупы;
• питание дробное до 8 раз за сутки;
• время приемов пищи не имеет значения, можно есть даже ночью;
• выпивать 2 литра воды;
• можно употреблять чай, кофе.

Нежелательно запивать кашу жидкостями. Рекомендуется употреблять воду и чай между приемами пищи. Если во время диеты появится сильное чувство голода или захочется чего-то другого, то рекомендуется  перекусить зеленым яблоком или огурцом, можно выпить стакан кефира. Но что-то одно, не чаще раза в два дня.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: подробное меню

Худеть на одной гречке можно, хоть это и чрезвычайно сложно. Существуют такие люди, которые успешно проходят дистанцию. Но вряд ли это им приносит радость. Разумнее разнообразить рацион. Чтобы результат не изменился, важно вводить в него низкокалорийные и полезные продукты.

Основные правила гречневой семидневной диеты:

• ежедневно употребляется каша. Можно крупу запаривать с вечера кипятком либо проваривать классическим способом на плите. В сутки можно съедать не больше 200 г сырой гречки;
• сахар исключается. Это касается всех продуктов, которые его содержат. Мед также попадает под запрет;
• соль исключается либо ограничивается до 3 г в сутки. Если получается без нее, то разумнее на время диеты убрать. В некоторые блюда можно добавлять натуральный соевый соус, но без злоупотребления;
• из фруктов выбираются наименее сладкие виды. Соками заменять нельзя, для похудения нужна клетчатка;
• в меню присутствуют овощи. Важно употреблять в сыром виде, выбирать продукты с минимальным содержанием крахмала;
• супы для диеты готовятся без картофеля и пассировки. Но можно в них добавлять любые овощи: кабачки, лук, чеснок, капусту, тыкву.

Во время похудения нужно пить чистую воду. Помимо этого, разрешены любые напитки без сахара. Не стоит увлекаться кое, который обезвоживает и закисляет организм. Зато можно смело пить чай, отвар шиповника, полезный цикорий или лепестки дамасской розы каркаде.

Гречневая диета на 7 дней: таблица с меню на каждый день

В табличке дается наглядное меню на каждый день для гречневой диеты на 7 дней. Всего 4 приема пищи. Если этого мало, то можно добавлять еще один или два перекуса в виде каши, приготовленной диетическими способами. Важно не забывать про воду, которая помогает худеть, препятствует появлению сильного чувства голода.

Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Завтрак	Гречка, чай зеленый или каркаде	Гречневая каша с обезжиренным молоком	Гречневая каша с тертой морковью и зеленый чай	Гречка, замоченная в кефире, кофе	Запаренная каша и салат из морковки со сметаной	Гречка с помидором и стакан каркаде	Запаренная каша и отвар шиповника
Обед	Гречка, 100 г курицы	Гречневый суп с овощами	Каша с луком, морковкой	Гречка, 100 г рыбы	Гречневый суп	Каша, яйцо	Гречка, 100 г говядины
Перекус	Яблоко	Яйцо	100 мл йогурта	Грейпфрут	100 г творога	Стакан кефира	Яблоко
Ужин	Каша и стакан томатного сока	Каша из гречки и свежий огурец	Каша, приправленная соевым соусом	Каша, капустный салат	Каша и пучок любой зелени	Салат из капусты	Каша, ломтик сыра

Как видно, в меню гречневой диеты для похудения на 7 дней самые простые блюда. Кашу можно приготовить сразу на сутки или даже больше, затем делить на порции и подогревать.

Также разрешается заменять молочные продукты друг другом, придерживаясь небольшой жирности до 3%. Например, некоторым людям сытнее есть творог, нежели пить кефир.

Также можно делать замену яблок на цитрусы, но рекомендуется использовать несладкие виды.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: меню на неделю с кефиром

Помимо предыдущих вариантов, существует другая гречневая диета для похудения на 7 дней. В этой системе меню на каждый день строится каши и кефира. Рацион скудный, но через неделю можно получить шикарные результаты. Гречка отлично чистит кишечник, а бактерии из кефира помогают создать здоровую микрофлору.

Основные правила диеты:

• за день выпить не менее 1 л кефира. Используется кисломолочный продукт со сроком годности не больше 5 суток, жирностью до 2%;
• съесть не более 20 г гречки. Указано количество крупы в сухом виде. Готовить можно запариванием либо варить на плите обычным способом. Превышать суточную норму нельзя;
• выпить не менее 1,5 л воды. Дополнительно можно чай, кофе, но они в это количество не входят;
• соль и сахар исключаются. Но разрешены другие специи (корица, перец, сок лимона), можно добавлять немного зелени;
• минимум 4 приема пищи. Ниже есть примерная схема. Важно во время диеты не просто похудеть, но и привыкнуть к дробности. Сокращение порций и размера желудка препятствуют перееданию.

Это достаточно строгий вариант гречневой диеты, поэтому важно заранее подготовиться, настроиться.  Желательно выбрать благоприятное время. Во время похудения не должно быть праздников, нервных переживаний. Поэтому отпуска, пора экзаменов, отчетов на работе — не лучший период.

Меню на каждый день с кефиром для гречневой диеты на 7 дней

На самом деле меню и схема кефирно–гречневой диеты на 7 дней крайне проста. Можно кашу разбавлять кефиром либо чередовать блюдо и напиток. Мало того, разрешается позавтракать гречкой в кефире, затем начинать чередование.

Как примерно выглядит один день питания:

• Завтрак: гречневая каша, залитая кефиром
• Перекус: кефир
• Обед: каша
• Полдник: кефир
• Ужин: каша и кефир
• На ночь: стакан кефира

Можно смело заменять кефир натуральным йогуртом с живыми бактериями. Они улучшат работу кишечника, нормализуют стул, усилят действие диеты. Иногда разрешается заменять ряженкой, важно следить за жирностью продукта. Очень редко, не чаще трех раз в неделю, можно вместо одного стакана кефира употребить маложирный творог (до 2%).

Гречневая диета на 7 дней с овощами

Интерпретированный вариант простой, но очень действенной гречневой диеты. Он подходит людям, которые не могут употреблять кефир или просто не прониклись любовью к кисломолочным продуктам. Несмотря на простоту системы, она работает, вес уходит быстро, отличается разнообразием.

Основные правила:

• ежедневно употреблять 200 г гречневой крупы. Готовить можно любым способом, но без соли, сахар также попадает под запрет;
• за день съесть не меньше 600 г овощей. Это много, если выбирать капусту, морковку и огурцы, редиску, зелень. Это не много, если делать упор на тяжелые помидоры. Овощи не обрабатывать, для похудения нужна сырая клетчатка;
• ежедневно употреблять 1 зеленое яблоко. Не нужно смешивать с гречкой, можно оставить для перекуса;
• пить воду и зеленый чай. Норм по употреблению нет, но минимум литр чистой воды в день нужно употреблять. Можно добавлять сок лимона.

Этот вариант диеты идеально подходит для лета, когда много свежих и качественных овощей. К тому же в жаркое время года аппетит намного меньше, килограммы уходят легко.

Кстати, в виде нормы овощей может выступать знаменитый салат «Щетка». С ним гарантировано мощное очищение и быстрое похудение! Готовится салат из капусты, свеклы, моркови, приправляется соком лимона.

Правильный выход: залог сохранения результата

Чтобы гречневая диета для похудения на 7 дней помогла не просто сбросить вес, а получить фигуру мечты, важно грамотно завершить систему. Согласно общим правилам, выход по длительности равен самой системе, в этом случае нужно следить за питанием еще неделю.

В чем заключается выход из диеты:

• постепенное введение новых продуктов. В идеальном варианте каждый день вводится что-то одно, заменяется прием пищи: рыба и мясо, овощи тушеные и свежие, разные фрукты, другие крупы;
• запрет на сахар и сдобу, копчености, консервированные продукты. Такая еда ведет не только к набору веса из-за высокой калорийности, но и провоцирует возникновение голода, способствует перееданию;
• пить воду. Необязательно употреблять 2 литра, у каждого человека своя норма. Она равна 30 мл на 1 кг веса;
• важно после окончания диеты следить за весом. Небольшое количество вернется вместе с введением соли, это нормально.

Чтобы вес не возвращался, нужно двигаться. Начинать никогда не поздно. Необязательно заниматься спортом, можно просто гулять, делать положенные 10 000 шагов либо кататься на велосипеде, найти для себя активные игры или просто танцевать. Это все помогает не только сжигать калории, но и забыть о еде, перекусах, избавиться от навязчивого ощущения голода.

Полезный совет! Если на гречку уже смотреть не хочется, то можно для выхода использовать перловую крупу или бурый рис, отварное пшено. Лучше заменить кашу, нежели резко перейти к обычному питанию, стереть все результаты.

Хитрости приготовления полезной и вкусной каши для диеты

Сколько блюд можно приготовить из одной гречки? Гораздо больше, чем может показаться! Здесь собраны хитрости и советы, которые помогут разнообразить скучный рацион. Некоторые из них легко перейдут в повседневную жизнь после диеты.

Полезные советы и хитрости:

• гречку можно измельчить. Из такой муки удобно готовить жидкие и вязкие каши. Внешне они будут напоминать манку;
• некоторые специи не провоцируют набор веса, напротив, они помогают худеть. В кашу можно смело добавлять корицу, имбирь, куркуму. Если используется диета с кефиром, то разрешается добавлять натуральный ванилин, также можно насыпать корицу, острый перчик, получится настоящий жиросжигающий коктейль;
• в запаренной гречке больше витаминов. Но она жестче, не всем нравится на вкус. Разумнее готовить запаренную кашу на завтрак, для обеда и ужина крупу проваривать;
• гречку для диеты можно не только варить на плите, но и готовить в горшочках. Особенно порадует вкусом каша, если добавить дольку чеснока, горошки перца, можно кинуть сверху лавровый листок;
• не всякая гречка радует вкусом. Невкусная каша из светлой, ломаной крупы. Нужно обращать внимание на количество мусора в пакете;
• каша будет вкуснее, если гречку сначала обжарить. Для этого нужно лишь высыпать на сухую сковородку, прокалить пару минут, не забывая помешивать;
• зелень практически не содержит калорий, зато в ней масса витаминов и клетчатки. Ни в одной диете нет пометок о добавлении укроп или петрушки, сельдерея, кинзы. На самом деле от небольшого пучка (до 30 грамм) вреда не будет.

Кстати, в табличке с меню гречневой диеты на 7 дней можно увидеть суп. Это отличное блюдо, которое хорошо насыщает, содержит мало калорий, согревает зимой. Готовить его можно на воде с любыми овощами, крупа добавляется в воду за 10 минут до окончания варки.

Вред гречневых диет и противопоказания

Несмотря на пользу крупы и богатый состав минеральных веществ, она не покрывает все потребности организма. Поэтому нельзя придерживаться монодиет длительное время. Частота использования не более 1 раза в 6 месяцев. Такое похудение навредит при авитаминозе, ослабленном иммунитете, нарушенном обмене веществ.

Официально противопоказанием является лишь непереносимость крупы. Но в большом количестве гречка повышает свертываемость крови, это нужно учитывать. С осторожностью следует употреблять крупу при обострениях гастрита, язвы. Для облегчения работы желудка кашу рекомендуется проваривать, измельчать.

Отзывы о гречневой диете для похудения на 7 дней

Ольга, 26 лет:

Это очень тяжелый способ похудения, но мне некуда было деваться. Перед отпуском в срочном порядке сбрасывала вес. За неделю ушло 6 кг. Для меня это много, так как изначально весила 68 кг. Думаю, что хорошо выгнала водичку, кишечник почистился. Жира я потерять столько бы не смогла, а так хочется. Посмотрю, вернется ли вес назад, насколько получится удержать результат.

Ангелина, 24 года:

Не представляю, как люди выдерживают неделю. Я через три дня уже на кашу смотреть не могу, начинает тошнить от запаха. Два раза уже пыталась соблюдать эту диету. Думаю, что гречка теперь в моем рационе вообще не появится. По крайней мере, ближайший год.

Светлана, 47 лет:

Я раньше практиковала разгрузочные дни на каше из крупы, вымоченной ночь в кефире или в домашней простокваше. Но больше это делала для улучшения работы кишечника, мне советовал терапевт.

Обязательно буду на ней худеть, с началом климакса появилось 8 лишних килограммов.

Алина, 34 года:

Меня поражали результаты гречневой диеты для похудения, за 7 дней девушки и женщины теряли по 2 размера. Они именно избавлялись от объемов, менялись не только цифры на весах. Я долго собирала свою силу воли, ждала окончания праздников.

Как только наступил благоприятный период, сразу начала. Видимо, моральная подготовка прошла не зря. Я очень легко выдержала неделю, сама от себя в шоке. Итог всего 4 кг, но визуально я сбросила гораздо больше лишнего веса.

Для меня отражение в зеркале важнее, чем цифры.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!

Источник: https://customs.news/diets/samaya-effektivnaya-grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya-menyu-s-retseptami-na-7-dnej/

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Одним из самых проверенных способов похудения является гречневая диета, достаточно сытная и при этом очень простая. Несмотря на свое звание строгой моно-диеты, она легко переносится организмом и позволяет похудеть в среднем на 7 кг всего за одну неделю. Главной особенностью диеты на гречке является то, что кашу нужно не варить, а запаривать. К преимуществам данного способа похудения относятся — минимальные усилия на приготовление коронного блюда — гречневой каши, а также бюджетная стоимость, ведь диетическое меню состоит из самых доступных продуктов.

Другой легкий вариант потерять вес — диета для ленивых. Гарантированный результат — минус 2 кг в день.

Эффективное похудение на гречневой диете

На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.

Суть диеты — ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

Основные правила

Основные правила гречневой диеты: 

• Питаться дробно, не менее 4-5 раз в день.
• Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать 400 гр крупы (взвешивать в сухом виде).
• Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не привычную обжаренную крупу, а сырую гречку.
• Необходимо выпивать много очищенной воды без газа, не менее 1,5-2,5 литров в день.
• Ужинать нужно не позже 19:00 часов.
• В рацион можно включать 1 литр кефира 1%, несладкие фрукты, не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
• В рацион также следует включить несладкий травяной чай, выпивать который желательно за полчаса до еды. Чай из трав способствует нормализации нервной системы, что очень важно при похудении.
• Необходимо высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.
• Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить антицеллюлитные, питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ.
• Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется увеличить физические нагрузки.
• Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов.

Как утверждают диетологи, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом легко. Если результат похудения не совсем устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, но включив в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.

Можно ли есть фрукты?

Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам. Из-за содержания в фруктах глюкозы, следует употреблять их в первой половине дня для лучшего усвоения.

Разрешенные фрукты при диете:

• зеленое несладкое яблоко
• абрикос
• слива
• киви
• апельсин
• арбуз
• грейпфрут
• айва
• вишня
• персик
• дыня

Меню на каждый день

Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

• Запаренная гречка. Кефир;
• Гречневая каша на пару;
• Кефир;
• Гречневая каша с курагой;

Вторник:

• Гречка с черносливом;
• Гречка с овощами;
• Простокваша;
• Гречневая каша. Кефир.

Среда:

• Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
• Гречка. Салат из моркови;
• Кефир;
• Запаренная гречка. Кефир;

Четверг:

• Запаренная гречка. Простокваша;
• Каша. Салат из белокочанной капусты;
• Зеленое яблоко;
• Гречка. Кефир.

Пятница:

• Гречка с кефиром;
• Гречневая каша. Салат из моркови;
• Грейпфрут;
• Гречка с кефиром и зеленью.

Суббота:

• Гречка с кефиром;
• Каша. Огурец;
• Простокваша;
• Гречка с сухофруктами.

Воскресенье:

• Гречневая каша с молоком 1%;
• Гречка и стакан кефира;
• Зеленое яблоко;
• Кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов. При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг.

Правильный выход

Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо осуществить правильный выход из диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах.

При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробно. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно перекусывать кефиром 1%, простоквашей, натуральным йогуртом, но не позже, чем за 3 часа до сна.

Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров чистой воды без газа.

В течении последующей недели после диеты следует постепенно вводить в свой рацион яйца, некракхмалистые овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу. Следует употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкими, полезными блюдами.

Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день– например, на кефире.

Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и похудеть на 2-3 кг.

Противопоказания

Несмотря на несомненную пользу для организма, гречневая диета подходит не всем людям, и имеет некоторые серьезные противопоказания.

От гречневого метода похудения в домашних условиях следует отказаться при:

• Период беременности и лактации;
• При сахарном диабете во всех формах;
• При гипертонии;
• При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• При гинекологических заболеваниях;
• При язве желудка;
• При патологиях кишечника;
• При нарушениях менструального цикла;
• При аллергических или инфекционных заболеваниях;
• При индивидуальной непереносимости продукта;
• При любых заболеваниях в стадии обострения.

Сколько можно сбросить?

Гречневая диета на неделю минус 7- 10 кг хоть и строгая, но достаточно эффективная.

К ее очевидным плюсам относятся невысокая стоимость, ведь меню диеты на неделю состоит из самых простых и доступных продуктов, а также минимальные усилия на приготовление главного блюда — гречневой каши, которую нужно не варить, а запаривать.

При четком соблюдении всех условий диеты, таких как, не есть после 19:00, пить много воды, не употреблять запрещенные продукты, можно всего лишь за неделю похудеть на 5-10 кг.

При регулярных физических нагрузках результат диеты превзойдет все ожидания. Известны случаи, когда удавалось похудеть на 12 кг при соблюдении гречневой диеты.

Поэтому, стремясь похудеть, стоит вести активный образ жизни, совершать прогулки на длительные дистанции, заниматься спортом.

Рецепты

В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно. 

Гречневая каша

Гречневая каша

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
3. Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.

При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно просты:

Гречневая запеканка на пару

Гречневая запеканка на пару

Ингредиенты:

• Гречка;
• Вода;
• Овсяная мука;
• Натуральный йогурт;
• Курага;
• Чернослив.

Способ приготовления:

1. Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
2. Мелко нарезать чернослив и курагу.
3. Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
4. Выложить массу в форму.
5. Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).

Гречка с овощами

Гречка с овощами

Ингредиенты:

• Гречка;
• Репчатый лук;
• Морковь;
• Болгарский перец;
• Растительное масло;
• Зелень.

Способ приготовления:

1. Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
2. Довести до кипения и варить на медленном огне.
3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
4. Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
5. Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
6. Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
7. Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
8. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).

Гречневые оладьи

Гречневые оладьи

Ингредиенты:

• Гречневая крупа;
• Кефир 1%;
• Яблоко;
• морковь;

Способ приготовления:

1. В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
2. Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
3. Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
4. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
5. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.

Гречневая каша с молоком 

Гречневая каша с молоком

Ингредиенты:

• Гречневая крупа;
• Молоко 1%.

Способ приготовления:

1. Промыть водой гречку.
2. Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
3. Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.

Больше рецептов ПП на каждый день для поддержания результатов похудения и нормализации метаболизма тут: 

Результаты

Строгая гречневая диета для похудения на 7 кг снискала много восторженных откликов. Ее простая система питания, включающая в себя ежедневное употребление пропаренной крупы, легко выполнима в домашних условиях. Результаты многих людей, похудевших на гречневой диете, доказывают ее эффективность.

(43

Источник: https://diet-diet.ru/diety/monodiety/grechnevaya-dieta-dlya-poxudeniya-na-7-dnej.html